Niemcy – trudna sytuacja na rynku ziemniaków w Bawarii
Dla bawarskiego sektora ziemniaczanego tegoroczny sezon był jak dotąd dość trudny. Powodem tego jest wyjątkowo wysoki udział gorszych bulw ze względu na przebarwienia, porażenie

Nowe odmiany ziemniaka dla Afryki
Pięć odpornych na zmiany klimatu i choroby odmian ziemniaka, opracowanych w ramach projektu badawczego Quikgro, prowadzonego przez James Hutton Institute (Szkocja), zostało

Ukraina może uprawiać dobrej jakości ziemniaki na eksport
Uprawa ziemniaków i perspektywy ukraińskiego rynku ziemniaków były jednymi z głównych tematów XVII Międzynarodowej Konferencji "Owoce i warzywa

Europa Wsch. – rynek ziemniaków
Na rynku ziemniaków w Europie Wschodniej panuje gorączka od początku sezonu 2021/22. Dosłownie każdy kraj monitorowany przez EastFruit sprawił graczom rynkowym wiele

Średnie lub dobre zbiory ziemniaków w strefie NEPG, ale zwiększone koszty produkcji
Po bardzo mokrym lecie, powolne i trudne warunki zbiorów w Belgii, Holandii i Niemczech. Po jednym z najbardziej wilgotnych lat w ostatnich dziesięcioleciach,

Niemcy – wysoki popyt na ziemniaki
Festiwale ziemniaka, gastronomia, stołówki, usługi dostawcze, handel detaliczny: Ziemniaki sprzedają się jak ciepłe bułeczki, ponieważ ludzie mogą się znowu spotykać, mniej

Ukraina oferuje teraz najtańsze ziemniaki w Europie Wschodniej!
W ubiegłym tygodniu Ukraina po raz pierwszy stała się liderem w Europie Wschodniej pod względem cen ziemniaków z pominięciem krajów UE. To właśnie na Ukrainie można

Kazachstan – rekordowy import ziemniaków
Według analityków EastFruit, w ciągu pierwszych ośmiu miesięcy 2021 roku Kazachstan zmniejszył eksport ziemniaków o połowę, jednocześnie zwiększając import

Przedwynikowy szacunek zbioru ziemniaków 2021
Przypomnijmy, że pierwszy „wstępny szacunek” został opublikowany w lipcu i był oparty na danych czerwcowych. W przypadku ziemniaków był on bardzo

Ukraina – rolnicy prefrują odporne na suszę odm. wczesnych ziemniaków
Ten sezon okazał się niezwykle trudny dla ukraińskich plantatorów ziemniaków. Powodem tego były warunki pogodowe - ulewne deszcze na południu i susza

EU 04 – zbiory ziemniaków będą zależne od wydajności
Całkowita powierzchnia ziemniaków w regionie NEPG (EU-04) została zmniejszona o 4,7 procent, z 522 300 do 497 700 ha (-24 600 ha). Spadek obserwuje się we wszystkich

Import ziemniaków do Polski – Niemcy głównym dostawcą
Ziemniaki świeże to jeden z głównych produktów w strukturze importu warzyw do Polski. W roku 2020 import w tej kategorii (0701 - Ziemniaki, świeże lub

Hiszpania – zbiory ziemniaków w Kastylii-Leon zapowiadają się dobrze
Region Kastylia-Leon ma szacunkowo 17 331 hektarów przeznaczonych na uprawy ziemniaków, zgodnie z danymi dostarczonymi przez miejscowy rząd autonomiczny. To o 1041

Ogłoszenia skupu i sprzedaży ziemniaków
Nazwa „ziemniak” odnosi się tak do całej rośliny, jak i do jej jadalnych, bogatych w skrobię bulw pędowych, z powodu których ten gatunek uprawia się na

Ukraina – problemy z uprawą ziemniaków
Wysokie koszty uprawy i nieprzewidywalność cen tych warzyw utrudniają rozwój profesjonalnej produkcji ziemniaków na Ukrainie - mówi Nikolaj Furdiga, zastępca

Ziemniaki – popyt jest, ale…
Sytuacja na polskim hurtowym rynku ziemniaków nieco się poprawiła w stosunku do stanu ze stycznia tego roku. Poprawa nie jest może ogromna, bo w wymiarze cenowym to

Ukraina – ruszył import ziemniaków z Polski
Zdaniem prezesa Ukraińskiego Związku Producentów Owoców i Warzyw (UPOA) Tarasa Basztannika Ukraina zaczęła już importować ziemniaki z Polski, ponieważ ceny bulw

Jakość handlowa ziemniaków
Szczegółowe wymagania w zakresie jakości handlowej ziemniaków zawarte są w Rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z 29 października 2003 r.

Ziemniaki
Ziemniak (Solanum tuberosum L.) rodzina Solanaceae. Warzywo to zostało w XVI w. przywiezione z Ameryki Południowej do Hiszpanii. Jednak jego popularność w Europie zaczęła

Mołdawia – jakie zbiory ziemniaków?
Według wstępnych szacunków specjalistów ze Stowarzyszenia Producentów Ziemniaków Mołdawii, w tym roku zbiory ziemniaków wyniosą blisko 300 tys. ton.

To będzie trudny sezon dla rynku ziemniaków
Takie sezonu na rynku ziemniaków jak te: 2018/2019 i 2019/2020 zdarzają się bardzo rzadko, a już taka dwuletnia kumulacja to ewenement. Tym trudniejsze wydaje się funkcjonowanie na

Globalny rynek ziemniaków
W Europie upały spowodowały spadek spożycia ziemniaków, ale także spowolniły odrost młodych ziemniaków na polu. W tej chwili powoduje to trudne warunki rynkowe. Poza tym

Jak dbać o odporność w czasie pandemii?
Pomimo pandemii powoli wracamy do normalności.W trosce o własne zdrowie zwracamy większą uwagę na to, co jemy.Zróżnicowana, dobrze skomponowana dieta wpływa na nasz układ

Mołdawia – niskie ceny ziemniaków
Od drugiej połowy lipca do końca tego miesiąca ceny hurtowe ziemniaków w Mołdawii utrzymywały się na niskim jak na drugą połowę lata poziomie, nie wyższym niż 3,5-4,0